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Sabías que...
los neoyorquinos ahora comen con los ojos vendados
2008/07/11
Unos cuantos restaurantes de la Gran Manzana han decidido organizar veladas en las que el requisito para poder cenar es vendarse los ojos. En Dark Dining Projects, el menú es secreto cada noche, los comensales no saben qué es lo que se llevarán a la boca. Al final de la cena, cada cliente recibe una copia sellada del orden de los platos y vinos que ha degustado con los ojos vendados. La experiencia cuesta alrededor de 85 dólares y se precisa hacer una reserva previamente en su página web. Por el momento, la mayoría de las personas que se han acercado a probar esta iniciativa tienen entre 30 y 40 años.
