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Museos de ciencia
El museo de la pasta en Roma
2001/01/01
En Roma, cerca de la Fontana di Trevi, existe un curioso museo que agrada especialmente a los niños: el museo de la pasta, eje fundamental de la cocina italiana. En este museo, además de presentar la pasta como alimento, también se presenta su producción paso por paso: cómo se logra la harina del trigo, cómo se hace la pasta, qué máquinas se utilizan para dar forma a la pasta, etc.